1/25(木) なかなか食べられない貴重な冬の味覚を食べよう!「魚鉄」で味わうこの日だけのオリジナルあんこう鍋コースに行ってまいりました。
1/25(木)なごやんツアー なかなか食べられない貴重な冬の味覚を食べよう!「魚鉄」で味わうこの日だけのオリジナルあんこう鍋コースに行ってまいりました。
名古屋市北区にお店を構える「魚鉄」さん。重厚な門構えが歴史を感じさせてくれます。
明治拾(じゅう)年創業というと、150年近い歴史がある料亭ですね。
このように待合の座る場所があり、ここも歴史を感じさせてくれます。
2階に上がると、中庭がご覧になれます。中庭があるのも立派な料亭の条件のような気がします。
お部屋前の廊下は衣文かけがずらり。企業の接待や1席設けたい際によく利用されている感じが偲ばれます。
壁には東海道五十三次の絵がずらりと並んでいました。これが飾ってあるのは、老舗という老舗かと。
さあ、おまちかねの料理です。鍋というと、グループで1つが定番ですが、魚鉄さんでは1人鍋を用意して下さいました。これは1人参加の多いなごやんツアーのお客様には嬉しい限りです。しょうゆベースの味付けですが、このお店特製の肝ダレで召し上がって頂けるそうです。
お品書き。あんこうづくしというのがよくわかります。
お造りはあんこうはありませんが、まぐろ、はまち、かんぱちと出して頂きました。
お時間は約1時間半ほどで、皆様体もポカポカに温まって頂いたようです。
このツアーは1/31(木)も設定があり、まだお席に余裕があります。
皆様ぜひ、冬の風物詩「あんこう鍋」をお召し上がり下さいませ。ご予約おまちしております。
↓↓↓ご予約はこちらから